Рецепт нежнейшего десерта - меренгового рулета. Включает в себя ингредиенты и пошаговое приготовление меренги, крема и украшения. Рулет получается очень красивым и вкусным. Важный лайфхак - не закрывать плотно дверцу духовки для образования сухой корочки на меренге. Источник: tyulpannchik
# Кулинария
Рецепт сахарной глазури, который не требует варки и белка. Для приготовления нужно смешать сахарную пудру с любой жидкостью и соблюдать пропорции. Глазурь можно подкрасить пищевыми красителями. Рецепт подробно описан, а также даны советы по достижению нужной консистенции глазури. Готовая глазурь быстро застывает и не крошится при нарезании.
Рецепт меренгового рулета с кремом из творожного сыра, сливок и сахарной пудры. Инструкция по приготовлению с пошаговыми фото и подробным описанием. Рулет получается воздушным и нежным, а крем - плотным и кремовым. Подходит для тех, кто готовит впервые.